Tier, brauchbares  Das Fett des Aales wird, nachdem es aus dem Eingeweide ausgesotten worden, zum Brennen in den Lampen, statt des Oeles, und wie der Tran, wie auch die Wagen damit zu schmieren, verbrauchet. Das warme Blut, mit Wein vermischt, soll wider die Darmgicht dienen. Die Leber, mit der Galle getrocknet, wird zur Beförderung der schweren Geburt angewendet. Nicht weniger dienet die abgezogene und gedörrte Haut von einem Aale, wenn sie in Wein, Bier oder Kofent aufgekochet und erweichet, und hernach so warm, als es nur erleidlich, um verstauchte oder verrückte Glieder gewickelt wird, dieselben wieder zurechte zu bringen.  - J. G. Krünitz, Oekonomische Encyklopädie
 
 

Brauchbarkeit Tierar

 

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