ier,
brauchbares Das Fett des Aales wird, nachdem
es aus dem Eingeweide ausgesotten worden, zum Brennen in den Lampen, statt des
Oeles, und wie der Tran, wie auch die Wagen damit zu schmieren, verbrauchet.
Das warme Blut, mit Wein vermischt, soll wider die Darmgicht dienen. Die Leber,
mit der Galle getrocknet, wird zur Beförderung der schweren Geburt angewendet.
Nicht weniger dienet die abgezogene und gedörrte Haut von einem Aale, wenn sie
in Wein, Bier oder Kofent aufgekochet und erweichet, und hernach so warm, als
es nur erleidlich, um verstauchte oder verrückte Glieder gewickelt wird, dieselben
wieder zurechte zu bringen. -
J.
G. Krünitz, Oekonomische Encyklopädie
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