eißer

Beißer (auch Hackerlschwamm)
paxillus mordax

Im prothesischen Zahnsteingebirge zu Hause; ist ungenießbar, ja gefährlich. Beißt jedes Lebewesen, das ihm zwischen die Zähne kommt, einschließlich Nonnen und Andersgläubige. Seine größte Beißzeit liegt zwischen dem 19. August und dem 22. September. Fordert jährlich zahlreiche Opfer. - Halbritters Tier- und Pflanzenwelt. Ein Beitrag zur Naturgeschichte für alle Schichten des Volkes. Mit vielen Illustrationen des Verfassers. München 1978 (zuerst 1975)

Beißer ⁽²⁾   Das nordwegisch Meer hat an den Orten, da es gar gegen Mitternacht gehet, sehr grosse und mächtige Fisch wie die Elephanten, die heyssen Roßmar oder Morsi, das ist Beisser - villeicht darumb, dieweil sie übel beissen. Dann so sie eyn Menschen am Gestaden ersehen und ergreiffen können, springen sie urplötzlichen an ihn, beissen ihn und bringen ihn in eynem Augenblick umb das Leben. Es haben dise Fisch eyn Kopff wie eyn Ochß, eyn rauhe Haut, dicke Haar und Stachel wie eyn Strohalm, die thuen sich weit voneynander. Mit den Zänen steigen sie als mit eyner Leyter auff die Felsen, dem süssen Graß nach, überwältzen sich dann und fallen wider ins Meer. Bißweilen bleiben sie an den Felsen und fallen in eynen tieffen Schlaff. Da fahren die Fischer auff das allerbäldest, so sie können, hinzu, schinden ihnen die Haut hinden am Schwantz von dem Speck, binden sie mit Seylern an dem Ort, da sies auffgeschunden haben, die werffen sie umb die Felsen oder starcke Bäum, nemmen darnach grosse Steyn und werffen sie auff den Kopff, damit sie erwachen. Aber dieweil sie das mehrer Theyl geschunden und die Haut mit starcken Seylern angebunden, werden sie gar schwach und krafftloß, daß sie die Fischer zu eynem guten, köstlichen Raub bekommen. - Olaus Magnus, Die Wunder des Nordens. Erschlossen von Elena Balzamo und Reinhard Kaiser. Frankfurt am Main 2006 (Die Andere Bibliothek 261, zuerst 1555

Beißer ⁽³⁾

- Otto Neumann

Beißer ⁽⁴⁾

- Nicole Claveloux, La Belle et la Bête

Beißer ⁽⁵⁾